2017-10

秋を味わう

ナスとピーマンがまだまだ活躍中
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カレーにも素揚げの野菜で美味しさ倍増です。



今宵の家呑みは。。。

空芯菜の炒め物
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久しぶりの登場です。

葉物野菜が少ない中で重宝してきました。

初のカブは浅漬けで
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菜園野菜で一杯

今日はロックの焼酎が合いそうです。
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カブの葉のお浸しと大根間引き菜の味比べ
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菜園家の特権を行使します。 ww

素朴ですが贅沢な逸品だと思います。

自給率100%での晩餐
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さらにもう一品追加
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実りの秋です。 (笑)

今宵の魚は。。。

痩せたサンマより太ったイワシです。
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脂もほどよく焼酎がすすんでしまいました。

今年最後のミョウガを使って白石温麺で〆です。
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タップリ秋味楽しみました。





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実りの秋もまじか

10月8日 世間は3連休

天気も朝から快晴の行楽日和

週末農民は出かける前に一仕事 (笑)

先週時間切れでできなかった追肥作業

葉物野菜は液肥を多用
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袋栽培のゴボウや箱蒔きのタマネギの苗根などには重宝です。

チンゲン菜を間引いて
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ついで のらぼう菜も間引き
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今のところ好調です。 ww

白菜なども防虫ネットを外さないで追肥ができるので楽です。

先日蒔いたホウレンソウとネギ

順調に発芽しています。 ww
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鍋シーズンにはなくてはならないネギ
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追肥前に除草

かあさんが草むしりを手伝ってくれました。

6畝に追肥して土を寄せます。
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この先、寒さもまして甘さもましてきます。

里芋にも最後の追肥、土寄せ

腰の痛みに耐えながら頑張りました。

帰り間際に収穫です。
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ショボイながらもナス採りづづけています。

夜は家で焼肉
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今週末はお天気悪そうで作業ができません。

秋の行楽シーズンですが晴れたら畑

週末農民の行楽は11月後半を過ぎてからです。

1畝目のホウレンソウが元気に育っています。
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収穫も近日中です。 ww









白菜移植完了

9月30日の作業風景です。

ポット播きで育てていた白菜の苗ですが

気が付くと虫食いが発生
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家で育ていてもネット張らないとこの始末です。

早朝出勤前に虫チェックを2日連続で

ほとんどのポットに1匹はいました。

老眼鏡をかけて退治しましたが

結構被害は深刻です。
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とはいえここまで育てた大切な苗を無駄にはできません。
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植付け後の日差しを避けて夕方よりの移植作業です。

仕事が終わってからなので植付けをスムーズにできるように早朝に準備だけはしておきました。

植付け穴に水を入れてひけたら植付け開始です。
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1畝18~20の2畝に移植
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1ポット2苗で移植して根付いたら1週間後に1苗に間引きます。
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直播きの白菜も元気ない苗を元気な苗と移植しました。

直播きはこの時点で1苗になります。

1時間足らずの作業でしたが

秋の日はつるべ落とし

ネット張った頃には真っ暗になってしまいました。
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が、無事に移植完了

苗が元気に根付いてくれるの待ちます。

私、失敗しないので。。。(笑)

祭日ですが通常出勤なので。。。行ってきます。











秋ナスまだいけます。

10月に入りましたがナスはまだボチボチ採れています。

今、菜園は空芯菜に夏ののごりの野菜が少々とれづづけています。

そんなわけで今宵も収穫野菜で
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秋は和です。
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皮が若干硬くなってきましたがまだまだ美味しく頂けます。

残り物の小松菜で一品増やします。
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今年のサンマはしょぼいです。(笑)
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献血後ですから血を増やさなければ。。。
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動物性蛋白質も摂取

完全に居酒屋です。(笑)

〆は汁物
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汁物と思いきや実はホウトウでした。
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保存カボチャも入ってます。

汁物にゴボウがいい仕事してくれます。ww












気を取り直して種まきです。

好調とは言えない秋の葉物野菜

気分一新して蒔きなおしです。

だいぶしょぼい畝になってます。
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今回は開いている穴すべてに種を蒔き直しをしました。

収穫時期がずれていいかも。。。
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2回で終わってしまった小松菜も連続栽培です。

お正月用の小松菜は今月の終わりに蒔きます。

早いと正月が来る前に収穫になり

遅いと発芽不良で上手く育ちません。

10月1日、初めて下仁田ネギを播種してみました。

一畝の1/3だけ後は自主種のネギの種です。
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来年は下仁田ネギのすき焼きを食べる予定です。(笑)
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隣の畝にはホウレンソウの2回目

初回のホウレンソウはまずまずの生育で近日初収穫予定です。
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そして別畝には春キャベツを播種してみました。
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中央にはレタスも蒔いてます。

無事冬を越してあまーいキャベツを。。。

食用種のインカルージュが発芽してきました。
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10個植付けて数個発芽

実になったらもうけものという感じで植付けましたが

発芽したら是非実を結んでもらいたいです。

早朝より12時過ぎまで菜園活動

シャワーを浴びて昼食

午後からは免許の更新に行ってきました。

久しぶりのゴールド奪還です。(笑)
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帰りには献血までしてきました。

夜は菜園野菜で一杯です。








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気ままに綴っていきます。

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