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2023-12

里芋を植えました。

4月2日 晴れ 北風ややつよし

予定通り里芋を植えていきます。

酸度計でphをチェック
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7弱でしたので苦土石灰はなしで

畝も立てずに植え溝を作っていきます。
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種は選別して保存状態の良い物だけを選びました。
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タケノコ芋と八頭は少しでした。

後はジャガイモと同様に芋を置いていきます。
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計7畝 どの畝も端にはタケノコ芋と八頭を各1ヶづつ植えました。

来年の種芋用として1畝そのまま残すためです。

種芋の保存ですが掘り起こして逆さにして盛り土をしていましたが腐りも多く

掘り起こさずに茎を切って盛り土をした方が保存状態が良いようなので

次回は1畝丸々保存対応します。

2月26日に植付けたジャガイモが発芽してきました。
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今年は暖かくなるのが遅かったのですが

メークイン発芽に一安心です。
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最近ちょっと疲れが溜まっているのか?

食欲があまりなく

軽めの夕食に
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カルパッチョ用の北海タコ ビールのお供に少しだけ酒の肴に
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これにパンでお腹一杯でした。
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疲れがなかなか取れない年齢ってことでしょうか? (笑)

次のUPはタケノコが登場するでしょうか?

微妙です。 






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本年最後の大仕事

12月も中旬に突入

今年もあと数週間

ないかと気ぜわしいこの頃です。

さて菜園もほとんど仕事がなくなりましたが

最後に一汗

里芋の保存です。
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先月より収穫は始まり美味しく頂いております。

9月の長雨のおかげで里芋は好調でした。

味も過去最高です。ww


早朝の冷え込みもだんだん厳しくなってきています。
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朝陽に当たって湯気が立っています。

残っている里芋をなんとかしないと。。。
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来年の予定地に溝を掘っての保存です。
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これが結構な重労働で (笑)

ガラスの腰の私には結構堪えます。(泣)

茎を切り取り畑の肥料に
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これは八頭になります。
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八頭は親芋を食べますが小芋を蒸かして食べるのがたまりません。
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衣かつぎというやつでしょうがこちらではショッコリ芋といって

日本酒のおつまみで頂いています。



さて掘り起こした芋は溝に逆さまにして埋めなおします。
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この上に防寒用としてサツマイモの芋がらをのせてみました。
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さらに雨除けとしてシートをかぶせて
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来春まで保存です。

夜には収穫祭です。
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里芋のグラタン

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クリーミーな味わい

とても美味しいです。

今年の畑での重作業はほとんど終わりました。

失敗も数々ありましたが

自己採点で80点。。。(笑)

来年も実り多き年でありますように。。。







横浜MM地区

10月の8日、9日は横浜のみなとみらい地区では

毎年恒例のジャズプロムナードが開催された。

両日ともあいにくの天気だったが、

久しぶりに足を運んでみた日曜日
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駐車場はどこもいっぱいで空き待ちの列が。。。

数十分並んでランドマークタワーの駐車場に

クイーンズスクエアの会場では演奏を聴いている観客が大勢

我、娘も中学の時、ここで吹奏楽部の一員として演奏したことがある。

あれから10年早いものだ。

あちこちで野外ライブの会場があり日頃の練習の成果を発揮
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ここの裏側にある公園でも
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中学生とそのOBたちの演奏だったが懐かしく聴くことができた。

天気が良ければもっとよかったのに。。。

土曜日の野外ステージはおそらく中止だっただろう?

この日に向けて練習してきただろうから演奏できずにさぞかし残念だったと思う。

数か所の演奏を聴きながら散策し帰路に

夕食は地元に帰ってから

なじみのお店に
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里芋のテリーヌ

是非今度作って頂きたい。

炭火焼き野菜
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手土産にもって行った菜園野菜を炙って出してくれた。ww

素材の味が活かされている。 (笑)

かあさんの誕生日も近いので私のおごりで。。。

その他、肉料理や季節のキノコのリゾットやパスタをワインで

写真撮り忘れ、、、汗




次の10月10日久しぶりに祭日休み

そして何年かぶりの10日の体育の日。 (笑)

昭和の人間なので体育の日は10日がいいし

成人の日は15日がいいと今でも思っている。

3連休、国民消費を狙った祭日改定にはどうも納得がいかない。 (怒)

と、怒ってみても始まらないので。。。

本番の里芋を1株掘ってみた。
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雨も多かったのでいい出来である。
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これから本格的に収穫シーズンに突入です。

早速、夜には
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これまた旨すぎです。 (笑)

かあさんテリーヌの登場も待ち遠しいです。





里芋

里芋も元気です。

桜が咲く前に植付けた4月
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毎年芽が出るまでやきもきしますが

5月中旬には発芽してきました。
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その後気温の上昇と共に葉も大きくなってきます。
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今年もマルチなしなので雑草も合わせて成長してしまいます。
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時折、草むしりをしながら
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水が大好きな里芋

雨が降らなければ散水してきました。
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そして月一での追肥土寄せです。
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トウモロコシの残渣を株元に敷いてマルチ代わりです。
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梅雨明け後これからが肝心です。
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こちらも豊作の予感?
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こんなに大きく成長しています。









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里芋植付け

コブシの花が咲いた。

里芋を植え付ける時期に成りました。

すでに種芋は掘り起こして準備OKです。

4月3日朝 雨

前日、呑み過ぎで体が重い。。。(笑)

体休めの雨が降っていたのでそのまま2度寝です。

10時過ぎに雨はやんだが体は重い

悲しいかな週末農民やれることはやっておかないとです。

昼から畑に出てますは平にならして。。。
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次に種芋の植付け
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元肥を入れて畝を立てるはやめて

ジャガイモと同じ方式でやってみることに
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40cm間隔で植えてその間に肥料を
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最後にレーキーにて覆土鎮圧

土寄せをしながら畝にしていきます。

里芋、たけのこ芋に八頭

3品種は自主保存の芋でやってみます。

実りの秋に思いをはせます。  (笑)
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隣のジャガイモエリア少しづつ芽が出てきました。 ww






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Author:まろ
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気ままに綴っていきます。

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