2017-03

トウモロコシ

今日はトウモロコシです。

私にとっては特別の野菜です。

ことしは「おおもの」を3畝栽培しました。

4月2日に1回目の播種

7月のオヤジの命日にあわえて準備開始しました。
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7回忌のお墓参りの前日にはたくさん採れました。ww

2畝目は4月17日に播種

2週間播種時期をずらしても収穫はそれほどずれません

一週間後には採れ出します。
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今年は雨が多かったので受粉が悪いものもありました。
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でもまずまずの出来に満足しています。
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タヌキ?ハクビシン?対策もバッチリやりました。
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そして最終物を6月5日に播種してみました。

マルチなしの溝底播種にて
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「おおもの」ですが何せ発芽率が悪い気がします。

種も高いので1穴一粒とケチりましたが

それでも発芽率50パーセントとといったところでしょう。
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3条植えの10列でしたが残ったのはこれだけ
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糖度20
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甘いには甘いですが

辛口の批評ですが

栽培難易度が高いそして実は少しかため

茹で方もあるとはおもいますが。。。

ビックリするほど大きくならず。

育て方が悪いのかも

私的にはゴールドラッシュか味来の方がいいと思います。

来年は余り種がありますのでもう一度、おおものを栽培してみますが

味、栽培しやすさ種代を総合すると80点でした。

来年も頑張りますよ、トウモロコシ








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エダマメ3回目終了

エダマメの3畝目が終わりました。
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先週ですがエダマメの3回目が終了

最後もこれで

ただ茹でるだけ

これが一番おいしい。
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ネット栽培なので害虫カメムシの被害もありませんでした。
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一日おきに畑によって食べる分だけ収穫

そしてその日に
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毎回これくらいづつ

時にはビールなしで

そして4畝目がスタンバイ中
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最後の4畝目は茶豆です。

まだ実が膨らんでこないのでもう少し我慢です。
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ここまで順調にリレー成功してきました。

また4畝目が採れたらUPします。












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続報 収穫

初収穫より一週間

明日はオヤジの七回忌でお墓参り

いよいよ本番です。

前日までの雨も朝には上がってくれました。

墓前用のトウモロコシ収穫です。
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雨上がりでの鉄パイプをどかしてネットを上げての収穫なので

手袋の土が付いてチョット真っ黒もご愛嬌です。

引き抜いた株は里芋の乾燥防止のトウモロコシマルチにして再利用
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トウモロコシの残渣は栄養がたくさん残っているので追肥にもなります。

お湯を沸かしてから採りに行けと言われるぐらい鮮度重視で

急いで持ち帰り茹でます。
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薄皮一枚残して茹でた方がいいと聞いたので早速実行
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大きいので一度に3本しか茹でれません。

すぐにラップに包むと実が萎れません。
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2回目は全部皮を剝いて従来の茹で方で味比べ

最近諸説ありますが私は従来通り皮を剥いて塩を入れての茹で方の方が好みです。
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茹でたてのトウモロコシとエダマメも持ってお墓参りに行ってきました。

墓前に供えることができました。

激ウマのトウモロコシ

オヤジも旨いと食べてくれたでしょう。

あれから6年経ちました。







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嬉しい初収穫

トウモロコシが採れました。 ww

7月3日日曜日
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今季初ものです。

早朝、

雄穂の色もいい感じです。
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こちらはもう少しでしょう。
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まだまだのもありますが
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これぐらいはどうでしょう?
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チョットだけ先端を剝いて実の付きを確認
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試採りも兼ねて2本収穫
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株ごと引き抜いています。

ドキドキの皮むきです。
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やりました! ww

苦労して育てたので喜びはひとしおです。

早々、持ち帰って茹でてもらいました。

仏前にお供え
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残り1本を試食

激甘です。

2~3日早かった感もありますが大成功です。

その後、畑に戻り最終播きのトウモロコシに1回目の追肥と土寄せを
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8月の収穫を狙っています。

嬉しい報告ができました。ww







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トウモロコシ栽培経過

今週はトウモロコシからスタートします。

栽培記録2回目になります。
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前回ヤングコーン収穫までたどりつきました。

その後も雄穂を切り取って人口受粉
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雄穂から害虫が侵入してくるというので受粉が終わったら切り取ってしまいます。
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ここからが警戒レベル5に

防獣対策を最高レベルに。。。
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下からの侵入を鉄パイプと角材で四方をガード
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特に四隅は厳重に

たぬき?、ハクビシン対策ばっちりです。
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ただ難点も。。。

収穫が大変になります。

タヌキも入れませんが人も入れません。 (笑)

一回一回パイプをどかしてネット持ち上げて中に入ります。
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ヤングコーンを採るのも大変です。










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