2014-09

発芽好調

ホウレンソウも無事発芽

西洋種と東洋種の2種類とも出そろった。
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ニンジンも今のところ順調です。

発芽したての頃
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そして防虫ネットに守られてすくすく成長しています。
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こう見るとホウレンソウとニンジンの発芽仕立てはよく似ていて区別がつきません。

本葉がでればそれぞれ個性が。。。

袋栽培のゴボウですがチョット成長が止まってますかね。
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小さい芽は間引きして成長を促します。

今日で9月も終わり

ブログ開始から1年経ちました。

これからもよろしくお付き合いください。


1周年を記念してポッチっとお願いします。(笑)


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ニンニク植付け

ユリ科の野菜はすでに植付け済み

先日もUPしましたがワケギに至ってはすでに初収穫も終わっています。
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こちらはエシャレットとうかいわゆるラッキョです。
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ヒョロヒョロと芽が出てきました。
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そして残るはニンニク
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毎年種は買うのですが

我が家では10ケあれば十分なので

今年は自主種だけの挑戦です。
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全部で21片ありました。

ユリ科の野菜は強いので防虫ネットなどはいりません。

ほとんど放任で育つのがうれしいです。




参加しています。


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お彼岸はおはぎで

お彼岸の振り返りです。

暑さ寒さも彼岸まで

よく言ったものと毎回思います。

秋のお彼岸はこの間お盆が終わったな~と思ったらもうお彼岸って感じです。

暑さも落ち着きいよいよ秋本番というところでしょうか?

お彼岸のおはぎ
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毎年 妻の実家からやってきます。

宮城県の出身なのでズンダのおはぎも

あの年代の人っておはぎやらお赤飯やらオモチなど大好きですね。

あの歳で信じられないほど食べます。

「小さい頃はごちそうだった。」とよく言ってます。

我が家も仏壇にお供えして

ずんだが12ケあんこが12ケそれぞれお重に入っていますが

我母の分と叔母の分は別に用意されていますので

お裾分けもできません。

食べきれないので冷凍保存しておきましょう。

私、実はあまりおはぎは好きではありません。

甘いものはご飯にならないと思っていますので。。。

ずんだに至ってはほとんど食べません。

家内と娘が好きで食べてますが。。。

なので家内には別に夜御飯を用意してもらいます。

私の夜御飯は鯛ご飯です。
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大根間引き菜を焼酎で
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〆に潮汁と鯛ご飯で
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おはぎはおやつとして頂いております。

義母のおはぎ、あと何年食べれるでしょうか?

長生きしてください。


参加しています。


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ワケギ収穫

いよいよワケギも収穫できるようになった。
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雨で土が流されて球根むき出しになっていたワケギ

そのまま土をかけておいたのでマルチ姿はあまりよくない。

約半分を収穫してみた。
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まずは初回なのでそのままの風味を味わいたい

ということで冷奴で
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タップリかけて頂きました。
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これから薬味として大活躍してくれるでしょう。


参加しています。


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大根の成長

大根やカブの成長は早い

発芽したての頃
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プレミアムのカブです。

そして大根も
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発芽したてのかわいい芽でしたが
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カブは現在こんな感じに
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大根はというと
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各穴2本に間引きしました。

そして夜の食卓にお浸しで頂きました。
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この間引き菜おいしいですよね。

家庭菜園やっててよかったと思える味の一つです。



参加しています。


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葉物野菜の播種

週一農民は忙しい。

何せ日曜日に雨でも降ろうものなら2週間のブランク

やれるときにやっておかないと

なので日曜日は早朝から早くてもお昼すぎまでの作業にになる。

種まきもこの時期重要な仕事だ。

今日は葉物野菜を

まずはマルチに穴あけ
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チンゲン菜と小松菜を同じ畝に播種

1畝全部に蒔いてしまうと食べきれないので半畝の2種類

来月にもう半分に蒔いて収穫時期をずらす作戦で

水菜と春菊も同様に
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大葉春菊は初めて育てます。

どれくらいの大葉にになるのか楽しみです。

そしてこれも初挑戦
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コールラビ???

何やら変な格好になる野菜です。

家内が蒔くというので夏に買った種がそのまんま手つかずだったので(笑)

家内は自分の畝に私はキャベツ畝の中央に蒔いてみました。

どうなるでしょうか?



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白菜定植

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白菜栽培の続編です。

21日の日曜日に定植

天気予報ではあまり良くないとのことだったが

朝から秋晴れの良い天気

ポット播きの白菜の苗40ケ

1畝20ケの2条植えで
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植穴を開けてセオリー通りの植付け
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天気が良すぎてマルチの温度が上がっているのでしょう。

苗に元気がないです。
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うまく定着してくれるでしょうか?

一方直播の白菜
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後から蒔いたのに成長が早いです。
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2苗から最終の1苗に間引きをしました。
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1穴何者かにやられてしまいましたが
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間引いた苗と交換しておきました。

ポットに蒔いて間引きを行いそして定植

活着するまでのリスクを考えると白菜は直播の方が良いという

私なりの結論を出しました。

来年より直播だけでやります。




参加しています。


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白菜順調

直播の白菜が発芽しました。
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中央のコンパニオプランツの「ちりめんしゃ」も同じく発芽
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播き穴100%発芽です。

初めての直播の白菜75です。

ポット播きの白菜85
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同じ日に蒔いて同じように育てているのですが

苗の大きさの差はなんなんでしょうか?
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今日1本に間引きました。

根の張り方が弱いようです。
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1週間後に定植予定ですが。。。

もう少し元気な苗に育ってほしいところです。

間引いた菜はスプラウトとして家内に渡しましたが

数日経っても姿は見てません。

よくあることです。(泣)



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落花生試し掘り

落花生の試し掘りをしてみた。
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3株ぐらい引き抜いてみるとまずまずかな?
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早速、茹でてもらいビールのお供に
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日曜作業の心地よい疲れと作業を終えた充実感でのビールは最高です。

おつまみにもう一品の鶏肉とニラの卵焼き

自家製ニラがいい香り
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疲れてご飯は食べる気になれないので

ご飯代わりにコロッケを作ってくれました。
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保存してある北海こがねのコロッケです。
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いくら白米を控えてもコロッケこんだけ食べれば食べ過ぎですね!

食欲の秋真っ盛りです。(笑)

アッ。。。春まきも食べてました。
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(笑)



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農園整備

14日、先週の日曜日の作業

8月31日以来久しぶりの朝から畑仕事に

13日の雨の合間に播種をしてから雨が続いている。

昨日も夜にザッーと降ったようだ。

今日は朝から秋晴れの良い天気

まずは雨で流されたマルチの整備から
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マルチサイドの土が雨で流されているので修復
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一畝一畝順番に直していった。
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全部で18畝のマルチの整備に結構時間がかかってしまった。

まったく余計な作業であるが天候に文句を言ってもしょうがない。

「素の暮らし」の素流人さんが言われるようにここは畑に遊んでもらってます。の気持ちで

続いてトマトの撤収。
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茎は先日根元より切っておいたので枯れている。

雨除けのビニールを片づけてから

支柱と結んであった紐を解いていく。

1本に7か所ぐらい結んである紐をほどきながら

トマトの成長を思い出しながらの作業
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実が成っていたトマトも今日本当に終わり
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防鳥ネットも取り外し茎を切って撤収
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枯れるまで残渣はこのままにしておき土に還す。

試し掘りした落花生と最後のトマトです。
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その間、家内が種まきをしてくれている。

午前中はここまでそれでも朝の6時から13:00時まで畑に遊んでもらった。

昼食後一休みして今度は草刈り

来週やればいいか。。。

という思いを払って重い体を動かして
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草刈り前の画像を撮り忘れましたが

通路もきれいにして
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今年最後の草刈りが終わりました。

暑さ寒さも彼岸まで。。。とはよく言ったものです。

その他は播種の様子は明日から徐々にUPしていきますので。。。


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久しぶりに映画

先々週のことなのですが

9月7日の日曜日、昨夜からの大雨は峠は越したものの

朝から小雨が降っている。

畑に出ても土が重く作業にならないし幸い予定の播種は終えている。

昨日蒔いた種の様子も気になるが今日は畑仕事は休むことに決めた。

そこで見たかった映画を見に行くことにした。

リトル・フォレスト http://littleforest-movie.jp/

県内でも2か所しか上映していないので今回は川崎まで足を運んだ。

生きる、食べる、作るをテーマに作られた映画で

今までにない作りの映画になっていた。

菜園家の方々には是非見てもらいたいと思います。

田舎で自給自足に近い生活を送っている主人公

ちゃらちゃら感がなく、かといって重い風でもなく淡々と流れる中で

見た人それぞれがいろんな感想をもってくれるのではないでしょうか?

その晩のご飯
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カワハギのお刺身を肝醤油で

皮を剥いで売られていますがこれはウマズラハギですね?

ニラのお浸し
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買ってきたニンジンでの肉じゃが
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ナスの煮びたしにネギとニンニクのピリ辛炒めをのせて
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アジの塩焼き
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今日見てきた映画の話をしながらの食事
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ないものは買ってくればなんでもある世の中

なので手間暇かけて保存する必要がなく1年中手に入れられる。

せめて自分で作った野菜を工夫して食べているだろうか?

ただ日本人として旬というものを大切にしたいと思える映画であった。

今回は夏、秋編で2月に続編の冬、春編が上映されるらしい。

次も必ず見に行こうと思わせる映画でした。




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オクラも終わり。

夏野菜の終了が続く中

最後の砦?のオクラもいよいよ終了です。
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葉も縮れています。

思えば1回目の播種では芽が出ずに慌てて2回目の播種で

5ヶ所よりすべて収穫まで至った。
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毎朝、納豆に入れたりそのままカツオ節で食べたりで夏をのりきりました。

大変重宝に使いました。

引き抜いてみると
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根にコブがたくさんついています。

これがネコブセンチュウというやつでしょうか?

マリーゴールドを一緒に植えたのですが

課題が残りました。

お裾分けのお返しにともらった笹かまぼこちょっと高級品です。
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冷凍保存のエダマメとともに酒の肴に。。。
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固めに茹でて保存していますが食感は残念ながら落ちます。

ポテトサラダも保存のジャガイモを使っています。

ニンジンも採れないので入っていません。

まだ発芽したばっかですので。。。(笑)
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我が家では秋ジャガは栽培しません。

初夏のジャガイモを1年間食べてます。

しなしなになったメークイン、おでんなどに使うと甘さがあって最高ですよ!

暗所で保存してときおり芽欠きをして来春までおいしくたべています。



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ユリ科は強い

しつこいようですが

6日から7日にかけて降った雨はすごかった

何せ家内が植え付けたワケギだが
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順調に発芽してきていた。
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頭が出るくらいに植付けていたが雨のおかげで
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マルチ穴の土まで流されて球根が丸裸にされている。

ユリ科は強いのでこのまま上から土をかけておいた。

その他アブラナ科の畝には防虫ネットを掛けておいて良かった。

自然には勝てませんね!


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発芽してきました。

8月の31日に種を蒔いたゴボウとニンジン

ゴボウは3日後の9月3日に発芽を確認
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袋栽培は発芽も早いような気がします。
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そして数日後
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本葉が出始めたら間引きます。

1袋5~6本が妥当なところでしょうか?

キャベツのコンパニオプランツのレタスも発芽しました。
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そしてニンジン

発芽まで1週間かかりましたが
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一日ごとに成長しているのが分かります。
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金時ニンジンとあまいニンジンの2種類ですが発芽率100パーセントでしょうか

ニンジンは発芽が勝負なので芽が出てしまえばまずOKでしょう。

厚めに蒔いて苗を間引かずに暫くは競い合わせます。

先週末の雨でニンジン畝のマルチおさえの土もだいぶ流されましたが
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苗は無事でした。

何の野菜でも芽が出てくるとまずは一安心というところでしょうか。



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白菜播種

冬野菜の王様は白菜ではないだろうか。

播種の時期は短いし害虫には弱いしで

栽培の難易度はやや高いのではないでしょうか?

しかし、鍋料理には欠かせないし漬物のしてもOK

外葉を巻いて冬も越せるので収穫期は長い。

そんなおいしい思いをするためにはそれなりの準備が

すでにポット40に白菜85を蒔いてあり
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1回目の間引きをして1ポット2苗にした。
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今のところは順調だが毎年徒長させてしまう。

そして6日は直播きで白菜75を播種した。
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1畝に20ケを中央にはコンパニオプランツとしてレタス類の「ちりめんしゃ」と言う余り種を播種した。

最後にしっかり防虫ネットで害虫対策を
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直播きでの白菜は初めての試みですがどうなるでしょうか?

これがうまくいったら毎年直播きに栽培方法を変更します。

なにせ徒長の心配がいりませんので。。。

昨日も書きましたがこの後大雨が降りましたが

防虫ネットは大雨にも種は流されませんでした。

直接播き穴に雨が当たらないのが良いみたいです。

ポット苗の定植はお彼岸の頃に行います。



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ほうれん草播種

今回はホウレンソウの模様を

昨日と同じ先週の土曜日に種を蒔きました。

雨の合間を縫っての播種なのでちょっと慌て気味

種袋を切ろうとすると手に何かが刺さった。
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よく見るととんがった鋲のようなものが袋から飛び出している。
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これはクレームか?と思いつつも急いでいたのでまずは播種

昨年よりホウレンソウもマルチの点播きにしている。

雑草対策と連続栽培での霜対策を兼ねている。
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法蓮草も1畝に2種類

西洋種と東洋種
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東洋種の日本ほうれん草は初めての挑戦ですが

種を見てびっくり
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東洋種の種が違うという知識はあったが

見るのは初めてで金平糖のように尖がりのつのが出ている。

これがまた固くて鋭く先が尖っている。

これが袋を突き破って刺さったのだった。

皆さんも気を付けてください。

本当に痛いですよ!

まあ、播種を終えてこちらも防虫ネットを
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そしてその夜である。

大雨が降った。

雷を伴った集中豪雨である。

一夜明けた日曜日も朝から霧雨が降り続き

午後から止む予報だったが結局夕方まで降った。

5時過ぎに様子を見に畑に行ってみると

雨で土が流されている。
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少し斜度のある我畑

マルチ両サイドの抑えの土も流されてご覧通り
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相当の量の雨が降ったようだ。

空芯菜の畝の土も流されて根がむき出しになっている。
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今度の休みはこれらの修復をしなければならなくなった。

この雨でキュウリやトマトやゴーヤも終わりです。

踏ん切りがつきました。
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また来年食べれますように。。。



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大根播種

6日土曜日の作業

今晩から雨が降り出し明日の日曜日も午前中は雨模様との予報に

一日繰り上げて冬野菜の播種

まずは、大根とカブから

マルチに穴を開けて1畝に半分づつ耐病総太りと三浦大根を播種
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紅芯大根は畝の半分だけ播種
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1種類24本ぐらいづつ蒔いて時期をずらしてもう半分蒔く予定です。

毎年3種類の大根を育てています。

同様にカブも2種類
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先日紹介したプレミアムのカブ楽しみです。

15cm間隔で開けれるだけの穴を
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最後は防虫ネットをしっかりかけておきました。
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作業の途中から雷の音が。。。

時折、雨が降ってきましたが止んでる合間を見計らって終わらせました。



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休日はお酒

休みの日はどうしてもお酒が抜けません。

飲まなければ飲まないでいられるのですけど。。。

お酒のない食事ってすぐに終わってしまうので

休日はついつい

これもストレス発散になっているんですけど。

今日は和食で焼酎です。
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兜煮から

貧乏なので身が買えません。

見栄えは良くないのですが味が染みていておいしく頂きました。

さつま揚げにはわさび漬けを付けて
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大間の本マグロが赤身ですが手に入りましたので
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一切れ〇百円でしたがおいしかったですけど大間とういだけで値段が高すぎですね。

あさりの酒蒸しで登場。
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全部お酒の肴じゃんって感じですがそんなに大酒のみではありませんので(笑)

最近カテゴリー違いのネタですみません。

そろそろ家庭菜園ネタをUPします。(笑)



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週末はイタリアン

週末の食事はゆっくり家飲みで

我が家定番のイタリアンです。

もう何度もUPしているので見飽きた方はすみません。

妻が買ってきたワイン

よく見るとシャトーラトゥールじゃないですか!
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「安かったから」

まあラベルは黄色だしPEYの文字が。。。

何十万ものワインが出てくるわけもなく。(笑)

でも気分は週末ディナー

何やらのオーブン焼きからスタート
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そしてサラダへと
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先日おいしいと絶賛したエビのパスタですが今日はパスタの前に
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アヒージョ風でおつまみに
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前回よりエビのグレードが上がっているようでうまみ濃厚のパスタ登場
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これが実にうまいです。

おすすめです。
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なくてはならない自家製オクラ添えです。(笑)

これでやめておけばいいのにさらにもう一パスタ
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どうしてもトマトソースベースのパスタがほしくなります。

まだ若い証拠か?
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でもちょっとカロリーオーバーですね!

スープはカロリーを考えてかキノコで
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明日は畑でカロリー消費に努めます。
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今夜はゆっくり飲みましょう!

って毎週こんなことばかり言ってます。(笑)




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無加水鍋!

妻が鍋を買った。

約8か月待ちのバーミュキュラ
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どうやら人気の鍋らしく生産が間に合わないので8か月待たされての購入です。
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色は何種類から選べるのだが汚れが目立たない黒

早速これで豚汁を作っってくれた。
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家内が言うにはスーパーで買ったニンジンでも甘味が出ているのでとのこと

そういわれて食べてみるとやはりおいしい気がするから不思議だ。

無加水鍋というもので水を一切使わずに調理ができるらしい。

ということで次の日にはカレーを無加水で
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肉を炒める際の油も使わないのでかなりヘルシー

出来上がりが楽しみで
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蓋を開けたらこうなりました。
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野菜の甘みがギュッと出てくるのでいつもより辛いルーを使ったようですが

味はマイルドでやはり一味違うような気がします。

焼きいもとかもできるみたいなので安納芋の収穫が待ち遠しいです。

なのでサツマイモの蔓返しをしておきました。(笑)
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安納芋と紅あずまです。



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来春の準備!

畝作りは終了しましたといったものの

まだ作らなければいけない畝がありました。

来春用の豆類です。
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気が早すぎますが先日、大根やカブの種と一緒に購入しておきました。

グリンピースは自主種を使用する予定です。

来年はようやくサヤの花を赤くすることができます。

毎年間違えて白の花でした。

まあ、どちらでも大差はないでしょうけどスナップエンドウとの見分けがすぐ出来ます。

畝を作るのは涼しくなった10月からでも十分ですね。

その前にトマトやゴーヤの片づけをしなければいけないのですが

まだ実をつけていますのでもう少し先になりそうですが

遅く植え付けた鷹の爪も色が付き始めました。

秋の深まりは意外に早いようです。
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今年はこれ1本で実も少ないです。

自家製の白菜の漬物に使います。


昨日は錦織選手残念でしたね。

次回は必ずV たのみます。



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秋冬野菜畝完成!

今日も31日の備忘録を

公約通り8月中に秋冬野菜の畝の完成のため

タップリの汗を流しました。

根物野菜の元肥は配合肥料を使っています。
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先週は鶏糞中心の畝作り

今日は大根やカブエリアをまず仕上げます。
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画像手前のゴボウ袋栽培横から6畝を配備しました。

6日の日曜日に播種予定です。
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青首大根の種買い足しました。

そしてスペシャルカブ
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いよいよ種も限定プレミアム時代を迎えました。(笑)

何かを期待させてくれるパッケージングではないでしょうか?

そして先日マルチまで張れなかった鶏糞仕立ての畝をすべて仕上げました。
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9月初旬の日曜日は種まき休日になりそうです。
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奥は白菜と春菊、水菜の鍋野菜を

手前穴あきマルチには青梗菜と小松菜をそれぞれ時期をずらして蒔いていきます。

朝7時前よりお昼御飯も食べないで14時まで7時間

ぶっ通しで終わらせました!

先週に引き続きもうヘロヘロです。

この後家に帰りシャワーのあとビールを飲んで一眠り

2週続けての重労働もやっと終わりました。

でももう秋ですね暑さがだいぶ和らいできました。

肌で感じます。



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ネギの土寄せと播種

31日の日曜日の作業続編

そういえば朝一の作業はネギの土寄せをやった。

5月24日に植替えをしてから秋風が吹くまで土寄せはやらずに待っていた。
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ここの所ようやく涼しくなってきてので本日1回目の土寄せを
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雑草を抜いてから溝が埋まる程度の土寄せを行った。
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これより月1度の割合で追肥と土寄せを繰り返していく。

おいしいネギに成長してください。

家内にホーム玉ねぎなどの球根の植付けをお願いしていた。
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ホーム玉ねぎ、ワケギ、エシャレットの植付けを文句言いながらもやってくれた。(笑)
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エシャレットは今季収穫したものはすべて種根に回して来季につなげている。

1畝の3条植えでマルチの穴あけからお願いした。



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ゴボウ、ニンジン播種

31日8月最後の日曜日

天気はまずまずだが日に焼けるのでもう少し曇ってほしかった。

昨日も夜から雨の予報だったが降らなかった。

今日も夕方より雨の予報だが結局降ったのは月曜日になってからだった。

雨の前にニンジンとゴボウの播種を終えてしまいたい。

種まきには向かない小潮だが週末農民はそうもいっていられない。

前回同様でゴボウは袋栽培だ。

支柱を3本立てて土をいれていく。
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今回も合計4袋の栽培です。
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昨日より水につけておいた種をばら蒔きで
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少し多めに蒔いて間引きます。

前回の袋栽培のゴボウがまだ2袋残っていますが

食べるときに収穫します。

前にもUPしましたが収穫はいたって簡単です。
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そしてニンジンも2種類蒔きました。
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4mの畝を半分ずつ
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各40か所づつの点播きです。

最後に防虫ネットを掛けました。
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ニンジンは発芽が勝負ですので月曜日の雨はちょうどよかったです。

でもちょっと降りすぎかな~




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キャベツ、ブロッコリー定植

先週の8月30日の土曜日

仕事を終えて急いで畑に向かう。

天気予報では夜は雨なのでその前にキャベツとブロッコリーの定植を

日没との戦いも

各野菜とも24苗を植え付けた。
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ブロッコリは10苗の2条植えであまり4は中央に植えにした。

キャベツは12苗の2条植えで中央にはコンパニオプランツとしてレタスを播種した。
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両苗とも徒長苗でひょろひょろしている。
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いつもポット播きの苗は徒長してしまう???

畑で元気になってもらいたい。

時間がなかったので作業中の画像なし

日没には間に合いました。(焦)

日曜日に種を蒔く予定のゴボウ
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発芽を促すために水に浸しておいた。
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明日は畝作りを仕上げないと。。。




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トマトソースパスタ

今回はトマトソースをパスタで

そして新メニューの有頭エビのパスタを
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なにやらTVの「もこみちクッキング」とやらのパクリ
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自家製のニンニクとオクラに鷹の爪は豊富にある。

多めのオリーブオイルで炒めてパスタで

これがまたうまい。

エビの頭からのミソが決め手ですね!

有頭じゃないとだめなのが分かります。

2品目は鯵と夏野菜を使ったもので

この料理のナス、ピーマン、パプリカも採れたてです。

もちろん生のトマトもふんだに使います。
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小皿に取り分けると鯵が姿を現します。
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そしてトマトソースのパスタです。
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イタリアンパセリは家内の栽培もの

使っている野菜はどれも同じものなのですが品を変え味を変えているので
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見た目は結構濃いようですがしつこくなく頂きました。

チーズは料理に負けないようにゴルゴンゾーラで
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今日も赤ワインがすすみました。
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今年の夏もどんだけトマトを食べたのでしょうか?

まだ畑には成りつづけています。(笑)

来年は少し苗を減らします。



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トマトソースピザ編

作ったトマトソースで今日はピザ

定番のマルゲリータから
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もちろんワインで
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合間にナスのトマトピュレ焼き
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肉厚ナスとチーズ合いますよ。
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そしてもう一枚違うピザ

ベーコンとピーマンで
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最近、娘が料理の写真にクレームを言うように

もう少しおいしそうに撮って。。。だって。

ということで2枚目は娘の撮影

ピントズレはあるもののたいして変わらないと思うが。。。
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どうでしょうか?(笑)



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トマトソース!

トマトの収穫はまだ続いている。

今年はいつまで自家製トマトが味わえるだろ?

とは言え品質の劣化は否めない。
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雨除けはしているが実が割れるが早いし害虫も多い。

ということは今のうちに保存だ。

せっせとトマトソース作ってもらいます。

家内に作り方を聞いておく。
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まずはトマトを煮て湯むき作業
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次に玉ねぎニンニクなどと炒める。
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後はひたすら炒めていくだけ?
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家内に言わせると用途によって使い分けるらしく一工夫があるようだ。

これはまた別バージョン
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あまりこの辺は立ち入らずおいしいと言って食べる方に回ることに徹する。
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それぞれ味わいの違うソースが料理によって使い分け

一番右はカゴメのケチャップ

自家製には勝てないが(笑)

改めてクオリティーの高さに関心しました。

カゴメさん生意気言ってすみません。

ジプロックに入れて冷蔵庫で保存です。

自家製ソースには愛着がありますね!


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いきなり秋!

夏をふりかえり週なんて言ってたら

いきなり秋本番!

今まで最低気温ですら25℃以上だったのが

8月最後の週は最高気温が25℃以下に。。。どうなっているのか?


仏壇にお供えしておいたスイカ本年初栽培にして2ヶ採れたうちの最後

大きさも1ケ目の半分程度でたぶんボカスイカだろうと思って割ってみた。
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思ったよりいい感じなので中央部を切り取って味見
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結構おいしいじゃありませんか。

夏の味を数日味わっているといきなり10月の気温に

初サンマも登場
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大根は買ってきたものだがニンジンは叔母よりの頂き物でジャガイモとゴボウは自家製の豚汁
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米ナスの焼き物
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8月最終週に秋を感じました。
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そういえばある日はチゲ鍋です。(笑)
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寝る時もタオルケットから薄手の布団に変更

熱帯夜からいきなり解放されぐっすり眠れますが

夏の疲れが一気にきそうなこの頃です。

皆さんも体調に気をつけてください。



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2014年夏!

今日から9月

週末の農園作業は後日にUPするとして

今週は今年の夏を振り返ってみたいと思います。

今年も暑い日が続き連日30℃超えの日々が

それでも昨年程ではなかったのか?

昨年は各地で観測史上最高とか

記憶のでは四万十市が40℃を超えてニュースに

今年は各地で雨が

広島の豪雨は記憶に残っています。

関東以外は雨模様の日々が多かった日本列島

これも温暖化の影響でしょうか?


さて我、菜園ですが

ブルーベリーを本格的に収穫してみました。
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いつもはそのまま鳥のエサにでもなっていたのでしょうか?

作業合間に食べてはいましたが
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意外に甘くおいしいです。
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糖度があるのでジャムなどに加工しなくても頂けます。
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全部でこれだけでしたがちょっとした夏の味覚ではないでしょうか?

一粒二粒食べて冷蔵庫に

結局忘れて食べずに終わりました。(泣)

来年はちゃんと味わいます。

こんなことならジャムにしてください。。。と思いました。




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ブログは4年目
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