お盆に皆さんで

2週間も前のことですみません。（笑）

14日は叔母2人と我母を連れて食事に出かけた。

何度か本ブログでも紹介した中華料理屋さんへ

叔母たちはお酒は飲まないので

私と家内だけ。。。


叔母たちと母はウーロン茶で乾杯

さていつものように前菜から


鴨のローストにトマトのゼリーとクラゲの酢の物が出される。

相変わらず綺麗な仕事をしてくれている。



続いてスープと夏野菜のお皿が

同じ食材を使っているのだが流石プロである。


今回一番驚かせてのがこの料理です。

豚肉を黒酢とバルサミコの味付けに

回りの白いソースはジャガイモを使ったもの

バルサミコと相まってとてもおいしい。

おもわずうなるほどのお味であった。

続いての点心は定番


シュウマイとエビ饅頭の2品

そして〆は冷麺


見た目も涼しげで味もマイルドでした。

最後にデザートの杏仁豆腐を頂き


初めて連れてきた叔母たちも満足

我母も含めて皆70台ですが完食。（笑）

それだけおいしい料理です。

私たち夫婦もスパークリングボトル1本では足らずにデカンタで白ワイン追加してしまいました。

食事中にｻﾞｰァと一雨降っていましたが帰るときは雨も上がり

日頃お世話になっている叔母たちも喜んで店を後にしました。





ポチッと元気ください。（笑）


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