fc2ブログ

2016-06

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ズッキーニとキュウリ

ズッキーニ好調です。
IMG_8681.jpg

1苗ですが相当採れました。
IMG_8682.jpg

茎も葉も生茂り衰えを見せません。
IMG_8707.jpg

1苗から30本ぐらい採れそうです。

一方、キュウリはまずまずといったところ
IMG_8680.jpg

週に10本ほどですが消費もほどほどでいい感じです。

糠漬けだと1本食べれますね。
IMG_8772.jpg

塩分取りすぎに注意ですが

漬物は健康食とも言われていますので

採れるものは食べていきます。(笑)









人気ブログランキングへ
スポンサーサイト



サツマイモ栽培経過

今年もサツマイモの苗はネットで買いました。
IMG_7895.jpg

女性陣のために今年も汗を流します。

定番の安納芋と昨年好評のシルクスィート
IMG_7896.jpg

そしてホクホク系の紅あずまをチョイスしました。

半分は叔母に差し上げて

10本づつ
IMG_8168.jpg

チョット早いのですがGW中に植付けてしまいます。

支柱棒で穴を開けて
IMG_8169.jpg

後は差し込むだけです。
IMG_8170.jpg

雑草防止のためリサイクルマルチを設置

上からシルクスィート、安納芋、そして紅あすま
IMG_8171.jpg

定着後、瀕死の苗もありましたが
IMG_8294.jpg

なんとか回復し今年は3品種すべて10本無事に育っています。
IMG_8744.jpg

昨日、窒素分が少ない肥糧で追肥しておきました。

畝間にはこれまた雑草防止のためシトーを置いております。
IMG_8745.jpg

蔓が伸びてきたら外しますがこのシートのおかげで草はだいぶ抑えられます。

収穫は10月の後半ですね。

またそのころUPしますね。

浅草舟和の芋パンです。
IMG_7875.jpg

ここの芋菓子は別格です。

しっとり芋ようかんを目指します。ww










人気ブログランキングへ

スイカ栽培経過

今年もスイカ作ってます。
IMG_7777.jpg

品種は昨年同様 縞王2苗

GW植付け

始めは行灯で保護
IMG_7959.jpg

定着、成長してきたので行灯を外してマルチの上に暑さ対策でネギマルチ
IMG_8234.jpg

少しづつ成長過程を見ながら
IMG_8404.jpg

仕事帰りのある夜に

親蔓を摘芯です。
IMG_8514.jpg

スイカ泥棒ではありません。(笑)
IMG_8515.jpg

子ズルを伸ばして
IMG_8546.jpg
IMG_8547.jpg

ようやく着果してスイカとわかりようになりました。

2苗から4つはと思っています。
IMG_8615.jpg

今後は鳥対策でネット貼ります。

夏までもう少し。。。






人気ブログランキングへ

キャベツが採れました。

キャベツ収穫

3月27日に播種

4月9日に発芽確認
IMG_7755.jpg

余り種を使い切っての栽培

ところどころにレタスも植えておきました。
IMG_7919.jpg

5月に入って気温と共に成長してきました。
IMG_8310.jpg

そして6月いよいよ収穫です。
IMG_8704.jpg

ネットにモンシロチョウも飛んでいたので

若干の虫食いは想定内でしたが

よいものが採れました。
IMG_8718.jpg

前後しますが昨日UPした

家庭焼肉がデビューになりました。

夏のキャベツは葉が固いですので

生より火を通した方が美味しく頂けます。






人気ブログランキングへ

時にはスタミナつけて

さっぱり麺類もいいのですけど

たまにはスタミナもつけないと。。。

久しぶりのホットプレート登場です。

タン塩、ハラミ
IMG_8727.jpg
IMG_8728.jpg

肉屋のおじさん一押しの半熟成のカルビ
IMG_8729.jpg

焼肉屋のようにはいきませんが

かあさんが楽できます。

このタレおすすめです。
IMG_8723.jpg

キッコーマンより出ているようで
IMG_8725.jpg

一人分使い切りです。

さて始めますか。
IMG_8730.jpg

我家のメインは肉ではありません。

此方がメインです。
IMG_8721.jpg

菜園野菜100%

でもBBQは外でやりたいですね。

設備がないので部屋で。。。

油と煙が気になります。










人気ブログランキングへ

お昼はさっぱりの麺類

麺類大好きなので

之さえあれば文句言いません。

これからの季節のお昼はやはりこれです。
IMG_8065.jpg

さっぱり素麺

ボリュームが欲しいときはつけ麺で
IMG_8198.jpg

夏の定番 冷やし中華
IMG_8246.jpg

たまには温か担担麺
IMG_8374.jpg

畑仕事の疲れはビールで吹き飛ばし
IMG_8284.jpg

〆は冷やしうどんで
IMG_8415.jpg

これからが暑さ本番

麺類を食べる回数が増えそうです。ww






人気ブログランキングへ

梅雨

梅雨も本番

ジメジメ陽気で嫌になりますね。

裏庭のアジサイが慰めてくれます。
IMG_8630.jpg

6月の花ですね。
IMG_8629.jpg
IMG_8628.jpg

アジサイを見てキレだな~と思うようになりました。

裏庭はほとんど手入れぜずに放任状態です。

ミントも雑草化してきています。
IMG_8631.jpg

ビワの木の下のミョウガが成長してきています。
IMG_8632.jpg

晴れた日に撤収したのらぼう菜とワケギ
IMG_8636.jpg
IMG_8478.jpg

軒下に干してありますが
IMG_8476.jpg

梅雨明けまでまだ1ヶ月はあるでしょうか?

軒下も所せましです。
IMG_8660.jpg
IMG_8663.jpg

これも日本の四季にはなくてはならない時期

真夏の太陽が待ち遠しいです。






人気ブログランキングへ

インゲン

ミニカボチャの対面にはインゲンを栽培中

こちらも発芽してしまえばほとんど放任で行けます。
IMG_8315.jpg

勝手にネットに絡んで成長していきます。
IMG_8418.jpg

今年はモロッコインゲンが好調です。
IMG_8701.jpg
IMG_8702.jpg

初物そろそろ採れそうです。
IMG_8703.jpg

そのころソラマメは終わりました。
IMG_8634.jpg

何個か種を取ろうとそのままにしておきましたが
IMG_8635.jpg

ここまで黒くなったものはダメです。

でも数個は確保しましたのでネットに入れて保存です。
IMG_8662.jpg

初めての自主種どうなりますか。。。








人気ブログランキングへ

ミニカボチャ栽培

今日はミニカボチャの栽培経過です。
IMG_8183.jpg

GWに植付けて

行灯仕様と
IMG_8185.jpg

そのまま放任仕様
IMG_8186.jpg

ミニカボチャは定着までネットをしていましたが
IMG_8331.jpg

成長が早いです。

キュウリ支柱ネットに誘引開始です。
IMG_8332.jpg
IMG_8333.jpg

ところどころをゴムで
IMG_8334.jpg

小さい一番かも確認できました。
IMG_8402.jpg

今年はあえて人口受粉していません。
IMG_8416.jpg

雄花も雌花のたくさん咲いています。
IMG_8417.jpg

ハチによる自然受粉で
IMG_8699.jpg

着果率は半分ぐらいでしょうか?
IMG_8700.jpg

収穫もへたの様子を見て行います。

誘引だけの放任栽培ですが空中栽培は目をひきます。










人気ブログランキングへ

キュウリの栽培

キュウリ5苗元気に育っています。
IMG_8309.jpg

植付け直後は風対策でネットで守ってきましたが

なにせキュウリは成長が早いです。
IMG_8336.jpg

ネット外して仮支柱から本支柱で変更

1本仕立てですので実が着いても芽欠きします。
IMG_8339.jpg

キュウリの花はどんどん咲いています。
IMG_8398.jpg

脇芽脇芽に花が咲き実が着きます。
IMG_8399.jpg

脇芽は葉を一枚残して摘芯
IMG_8400.jpg

一番果は早めに収穫して成長を促します。
IMG_8419.jpg

こうしてネットは使わずに1本だけ伸ばしています。
IMG_8545.jpg

ここまで好調でしたが

1本だけにアブラムシが発生してきました。
IMG_8550.jpg

手で取り除いていますが大量に発生してきました。

葉を取り除きながら暫くは様子を見ます。

外敵にも襲われていました。
IMG_8647.jpg

おそらくカラスでしょう?

釣り糸トラップで応戦します。

キュウリとの相性はあまりよくないので

この先、不安です。

イエローシグナルが点灯しました。

まだ10本ぐらいの収穫これからですので。。。








人気ブログランキングへ

ズッキーニ好調

キュウリの隣に1本だけズッキーニを栽培しています。

今年もここまで好調
IMG_8335.jpg

GWに定植その後キュウリより早く実が成って
IMG_8421.jpg

キュウリの一番果と共に初の収穫
IMG_8517.jpg

大きさもあまり大きくしないで採ってきます。

クセがないので他の食材の邪魔をしません。
IMG_8525.jpg

我家ではトマトソースベースが定番です。
IMG_8534.jpg

先日、葉が暴れないように四方に支柱を立てて

紐を回して葉が開くのを防止してみました。
IMG_8544.jpg

1苗だけですが10本以上の収穫が見込まれます。

すでに7本

まだまだ実ってます。
IMG_8549.jpg

追肥もしておきました。

まだまだ頑張ってもらいます。  ww










人気ブログランキングへ

玉ねぎステーキ

玉ねぎの茎が2~3本づつ折れて来ている。

折れた玉ねぎだけ収穫して食卓にのぼる日々です。(笑)

皮を剥くとなんと綺麗な肌が。。。
IMG_8614.jpg

500g前後のまずまずの良品です。

紫玉ねぎはサラダに
IMG_8616.jpg

レタス、キュウリも菜園物100%のサラダです。
IMG_8617.jpg

健康志向のタコのアヒージョでオリーブオイルもたっぷり摂取
IMG_8618.jpg

賞味期限が迫ってきたゴルゴンゾーラを食べつくします。
IMG_8619.jpg

そして今日のメイン

ステーキです。
IMG_8621.jpg

肉よりおしいいA6ランクの玉ねぎです。(笑)

でも甘さもボリュームも申し分ありません。

ズッキーニも今が食べ頃
IMG_8622.jpg

そして先日好評だったチーズのリゾット
IMG_8623.jpg

ワインがすすみますよ。ww

ゴルゴンゾーラチーズにチーズリゾットをのせて

Wチーズのリゾット。。。
IMG_8624.jpg

癖になります。

フルボディーの赤ワインがマリアージュ。   ww










人気ブログランキングへ

ジャガイモグルメ

昨日UPしたジャガイモ

6月5日作業なのですが。。。(笑)

さてその夜

ズッキーニも採れてますので

我家風のラタトーユとかあさんのレタスが採れたので
IMG_8667.jpg
IMG_8668.jpg

トマトはまた買ったものです。

応援も兼ねて熊本産のトマトです。

合わせるは泡です。
IMG_8666.jpg

さて本日のメインです。
IMG_8670.jpg

わがジャガイモの味比べです。
IMG_8671.jpg

左よりインカルージュ、インカのめざめ、メークインそしてピルカ

ジャガバターで頂きます。

チョットお見苦しいですが中身をチェック
IMG_8672.jpg

ジャガバターには男爵系が定番ですが

メークインもアッサリとしていけます。

インカ系は栗のような味わい

ジャガイモを超えています。

甘さも濃厚でバターなしの塩だけでも十分です。

違ったジャンルの料理が楽しみです。

ルージュとインカの差は大差ないと思いますが若干ルージュの方が味が濃いかな?

どれも味それぞれ合格点です。

そして本日の泡ですが
IMG_8669.jpg

中華にもあうということなので

これまた菜園初採れのニラを使ったレバニラ炒めで
IMG_8675.jpg

ナイス マリアージュ。。。(笑)

そしてシソも採れているので

青ジソギョーザを
IMG_8676.jpg

ジャガイモの味は最高でした。

お腹も一杯で〆はなし。

コーヒも入りませんでした。(笑)

カロリーは気をつけないとですね。








人気ブログランキングへ

ジャガイモ収穫

関東地方も梅雨入りした6月5日

朝から雨が降っていて畑にイケない。

週末農民はジャガイモが気になる。

天気が悪い日に収穫できないし

でもジャガイモは待ってくれない。

午後から雨があがる予報なのだがお昼現在まだ降っています。

今日の作業はあきらめて昼寝

目覚めると雨は止んで薄日も。。。

早、作業に出かける。
IMG_8641.jpg

一列すでに葉が枯れて収穫GOのサインが

かあさんに掘ってもらう
IMG_8651.jpg

インカルージュという品種、ルージュだけあって皮が赤い。

500gの種芋からこれだけだったがそもそもインカシリーズはこんなもんだろう?
IMG_8664.jpg

インカのめざめも枯れたものだけ収穫
IMG_8642.jpg

こちらは数株でこれだけ採れました。
IMG_8665.jpg

後、インカのひとみを栽培しているがこちらはもっと少ない

10種芋から発芽は5苗しかなくそのうちまともなのは3株

種代の回収がやっとという感じだ。

まあ、本番はメークインとピルカ
IMG_8643.jpg

こちらはまだ葉が青々しているが梅雨の晴れ間が日曜日に成ってくれることを祈るしかないかな~

半日ぐらい天日で乾かしたいので

保存が違ってきますので。。。











人気ブログランキングへ

ネギの植替え

5月より開始したネギの植替え作業です。

今年は一気にやらずに少しづつずらし植替えをしています。
IMG_8462.jpg

昨年10月に種を蒔いて育ててきたネギの苗です。

これを抜き取って
IMG_8463.jpg

1畝づつ植え替えてきました。
IMG_7770.jpg
IMG_7819.jpg

2畝目の植替えの時に前畝に少しづつ土を入れて行きます。

3畝4畝目は同時にさやえんどうの残渣を溝に入れていきます。
IMG_8249.jpg

例年はこの頃一度に4畝の栽培をしてきましたが

今年はズラし植替えですので
IMG_8250.jpg

昨年より栽培のネギは
IMG_7916.jpg

自主種用の坊主を残してあります。

食べ切れなかったネギは赤さび病にかかってしまいましたので撤収です。
IMG_8237.jpg

干し苗にもできずに廃棄処分になりました。
IMG_8238.jpg

そして今回最後の植替えです。
IMG_8466.jpg

2畝溝を掘ります。

ネギ苗を並べて植え付けます。
IMG_8471.jpg

ここに残渣を入れて根元に空気が行くようにしておきます。

そして少しづつ土を入れて
IMG_8465.jpg

これは前の畝に土を入れた様子

順番に6畝作りました。
IMG_8470.jpg

収穫の時は順番に採っていきます。

秋口からですね。

そして今年の種
IMG_8608.jpg

乾燥させて種を取ります。

この繰り返しを6回経験しました。

保険で春に蒔いたものですが
IMG_8469.jpg

試にもうしばらくしたら植付けてみます。

腰の負担を考えてのズラし植替えをUPしてみました。








人気ブログランキングへ

麦の栽培

今年も麦を育てました。
IMG_7257.jpg

今回で3回目の栽培になります。

落花生の後に種を蒔いて

目的は土の浄化と敷き藁として利用できるので。。。
IMG_7540.jpg

脱穀する道具もなくやり方もわかりませんので

まだ実り切らないこの頃に刈り取り
IMG_7949.jpg

いや、引き抜いての収穫です。
IMG_7953.jpg

その後、苦土石灰を少し入れて秋の種まきまで休ませます。
IMG_7955.jpg

もちろん初冬の種分だけは残しておきました。
IMG_7957.jpg

6月のはじめ種用の最後の麦収穫です。
IMG_8301.jpg
IMG_8482.jpg

種を取るもの手間がかかりますがこれで冬にまた蒔けます。
IMG_8486.jpg

抜き取った小麦はこのようにして乾かしていましたが
IMG_8031.jpg

ハトが麦を食べにやってきても見て見ぬふり

現在はスイカとカボチャの敷き藁で活躍中です。










人気ブログランキングへ

ソラマメグルメ

塩ゆでで活躍してきたソラマメですが

そろそろ終焉になりそうなので

ここはひとつ新しいメニューをと我家のシェフのお願い。

横浜東戸塚にあるオーロラモールなるところにお買い物

それほど遠くはないのですけど生活圏内ではないので久しぶりです。

実はチーズを買いに来ました。
IMG_8606.jpg

5月29日の出来事なのでUPする頃は賞味期限切れてます。(笑)

それと偶然栽培しているトマトが売っていましたので先物先物買い
IMG_8593.jpg

自家製野菜を添えてアジフライから
IMG_8594.jpg

ミニトマト盛り合わせにブルーチーズがよく合います。

ここは赤ワインですね。
IMG_8595.jpg

まさに採れてレタスにキュウリにオニオン
IMG_8596.jpg

これだけでもご馳走です。

鯛を使ってもう一品魚料理が
IMG_8599.jpg

もちろん付け合わせは自家製のズッキーニ、玉ねぎ、アスパラガス、ニンジン、ジャガイモです。

これら野菜がメインです。

そして新作料理
IMG_8600.jpg

ソラマメのリゾット

これにチーズを好きなだけ削ってのせます。
IMG_8603.jpg

ソラマメの新作料理
IMG_8604.jpg

ブルーチーズを敷き上からは洞窟で熟成させたグリエールなるチーズ

肉料理に匹敵します。

満足の創作料理でした。ww








人気ブログランキングへ

maurono

インカルージュ試食

頂き物の日本酒 獺祭があるうちに今日も我が家で居酒屋です。

茹でたて空豆から
IMG_8561.jpg

居酒屋といえば鶏料理、今宵は手羽揚げで
IMG_8559.jpg

そして試掘りのジャガイモのインカルージュです。

ルージュというだけあって皮が紅色で中は黄色のコントラストが鮮やかです。
IMG_8566.jpg

味はジャガイモと言うより栗か甘いサツマイモのようです。

とても濃厚な味わい

間引きニンジンやゴボウも採れてますので

この時期に豚汁です。
IMG_8568.jpg

大根含めてすべて自家製野菜

〆の「おいなりさん」までたどりつけますでしょうか?
IMG_8563.jpg

かあさんの実家からもらってきました。

小料理や「魔呂」スタートです。
IMG_8569.jpg

美人女将がいないのが残念です。(笑)






人気ブログランキングへ

採れたてを味わう

今までUPしてきた野菜を使って

毎度のことながらグルメ編に突入します。

まずはお先にビールで畑仕事の疲れを
IMG_8497.jpg

畑の恵みです。ww
IMG_8488.jpg

大根菜の炒め物
IMG_8495.jpg

ソラマメやオニオンスライスはもちろんですが

これがまたビールに合います。
IMG_8491.jpg

今度はこちらを使って
IMG_8498.jpg

このサクサク感がたまりません。

一気にビール消費です。(笑)

何もしなくても自然に青ジソは生えてきます。
IMG_8490.jpg

そして和歌山からお土産にと買った梅干しを忘れていました。
IMG_8485.jpg

前にもお伝えしましたが1粒¥500円です。

梅干しより安いアジフライにシソと梅肉を
IMG_8502.jpg

付け合わせのエシャレットも揚げたてで火を通すことで辛みがまろやかになります。

そして高価な。。。 (笑) 梅の味が引き立ちます。

梅干しはそのまま食べてもみました。

梅干し~って感じです。 (笑)

美味しい料理に美味しいお酒
IMG_8500.jpg

後はきれいなお姉さんがいれば。。。

朝まで飲むのですけど。。。

我家にはいないので日本そばで〆ます。
IMG_8504.jpg

蕎麦には日本酒あいますね。ww






人気ブログランキングへ

初挑戦玉ねぎ

昨年、かあさんと群馬の四万温泉に行ったときにかってきた玉ねぎの苗

赤玉と普通の2品種
IMG_8213.jpg
IMG_8214.jpg

採れ時がようやくきた。
IMG_8435.jpg

試採りも兼ねて
IMG_8216.jpg

なんと綺麗な赤玉ねぎ

一つは分球しているがいい色である。

白いのも試し採り
IMG_8489.jpg

最初は素材の味を確かめるためオニオンスライスです。
IMG_8492.jpg

初栽培の感激もあって一球食べてしまった。(笑)

味をしめて次の日も。。。
IMG_8528.jpg

まだ早採りなので少しづつですが
IMG_8438.jpg

IMG_8571.jpg

血液サラサラになるでしょうか?

茎が折れた物から順次収穫しています。

保存する暇もありません。

今年は種からの栽培に挑戦してみようかな???










人気ブログランキングへ

ジャガイモ栽培経過

今日はジャガイモの途中経過を

2月後半に植付けて3カ月
IMG_8306.jpg

途中一回の芽欠きと

さらに少量の追肥を兼ねて除草と土寄せを行いました。
IMG_8539.jpg

そろそろ収穫の合図ですね。
IMG_8540.jpg

葉が黄色くなってきました。

この一苗完全に枯れていましたので
IMG_8538.jpg

試掘りをしてみました。

栽培が難しいインカシリーズのこれはルージュです。
IMG_8553.jpg

少量ですが出来はまずまずといったところですね。

これが5月の後半でした。

あれから2週間そろそろ本収穫です。

今度の日曜日 天気が気になります。ww









人気ブログランキングへ

ニンジン栽培

大根、ゴボウときましたので

今日はニンジンの栽培経過を
IMG_7878.jpg

発芽が勝負のニンジンです。

1穴に厚めに種を蒔いておきました。

その後、競い合わせるためすぐには間引きません。
IMG_7879.jpg

これくらいの頃に1穴3本にしています。

スッキリしてきます。
IMG_7882.jpg

間引き菜、食用にできるようですが食べたことはありません。
IMG_7884.jpg

その後これくらいで3本から2本にします。
IMG_8551.jpg
IMG_8552.jpg

実もこれくらいになると食用にできますね。

そして5月の終わりに1本にしました。
IMG_8577.jpg

ここからは太くなってもらわないと。。。です。
IMG_8578.jpg

株の間に追肥をしておきました。

間引きニンジンは調理してもらいます。
IMG_8589.jpg

立派に育っています。 ww

本収穫は葉が大きくなったものから






人気ブログランキングへ

ゴボウ撤収

袋栽培ゴボウが後2つ残っていました。

そろそろ引退してもらいましょう。

葉が生茂っていたので切り落とします。
IMG_8579.jpg

袋を倒して切ってみます。
IMG_8580.jpg

土をばらすと出てきますゴボウ君
IMG_8583.jpg

もう一つの方はご覧通り
IMG_8581.jpg

袋より長く育ってしまいました。

一本立ちしていますね。(笑)
IMG_8582.jpg

これは流石に抜けません。

スコップで周りを掘りましたがそれでも収穫は楽です。

密集栽培すると細いままのようです。
IMG_8584.jpg

香り良いゴボウがたくさん採れました。ww

ちなみに太いゴボウは食用には向きません

芯が硬く成っていました。

残念。








人気ブログランキングへ

大根栽培

ここ数年春まき大根を栽培している。

3月6日に播種

ビニールのトンネルでの栽培

5月15日に試採り
IMG_8342.jpg

チョット又根だが嬉しい初収穫だ。

順調な成長ぶり
IMG_8304.jpg

下葉を取ると伸びがいいがカラスに狙われるのでこのまま

ネットを外してのびのび
IMG_8305.jpg

畝中央には2回目の20日大根を蒔いてみたが大根外葉で日照不足期待薄です。
IMG_8343.jpg

試収穫物はまずはサラダで食べてみた。
IMG_8371.jpg

ちょっと辛みが強いのでカツオ節に出汁醤油を

葉も油揚げと一緒に炒めてらった。
IMG_8372.jpg

これは言うまでもありません。

とても美味しゅうございました。 ww

その後も順調収穫続いています。
IMG_8444.jpg

24本食べきれませんので

わらしべ活動してます。(笑)

大根は日に日に大きく成長してしまいます。





人気ブログランキングへ

もう一つの収穫

もう一つニンニクと同時に収穫撤収したものがありました。
IMG_8450.jpg

昨日UPした画像から漏れていた逸品です。
IMG_8446.jpg

エシャレット

ラッキョウの早撮り?

同じようなものです。
IMG_8424.jpg

こちらは予定通りの大きさになりました。

やっぱりこれですね。
IMG_8518.jpg

我家の1年分です。

来年の分はネットに入れて保存です。
IMG_8475.jpg

秋の植付けまで陰干しておきます。






人気ブログランキングへ

ガーリックトーストで

小さいとはいえ収穫できましたので

味見です。
IMG_8451.jpg

娘は遊びに出かけているので

かあさんと二人ですので

ソラマメを茹でてもらって白ワインで
IMG_8453.jpg

今日のメインでフランスパンのガーリックトーストです。

ニンニクのみとオリーブオイルと合わせた2種類
IMG_8455.jpg

シーズンオフでしょうが?

チーズフォンデュでした。

ニンニクは香り十分

味は少し辛みが強い気がします。

まあ、自家製ニンニクひとまず味わえました。ww

臭いけしは何が有効でしょうか?
IMG_8457.jpg

そんなことはお構いなく

牛乳なのでしょけど。。。

好きなコーヒーです。
IMG_8458.jpg







人気ブログランキングへ

今年のニンニクは

自家製ニンニク国産100%

青森のホワイト6片を栽培してきました。
IMG_8312.jpg

ところが

赤さび病にかかってしまいまして。。。

やむなく収穫、撤収です。
IMG_8479.jpg

一か月も早くの収穫ですので太る前でスリムです。
IMG_8507.jpg

ニンニクを使ってのわらしべ活動も中止です。

ニンニクを栽培しているブロ友さんも赤さび病に泣いていました。

家で1年使う分ぐらいはなんとかなったのが救いです。
IMG_8474.jpg

大きなニンニクはリベンジです。








人気ブログランキングへ

ソラマメ

五月晴れいい天気

五月のは初旬はこんな感じ
IMG_7924.jpg

一週間たつと
IMG_7923.jpg

そろそろかな~

そしてこのタイミングです。
IMG_8314.jpg

とってくださいの合図です。
IMG_8208.jpg

初回はこれだけ採ってみました。
IMG_8219.jpg

綺麗なマメでしょう。ww

早速、茹でて
IMG_8370.jpg

うまっ!

転倒防止のネットが収穫時には邪魔ですが。。。
IMG_8439.jpg

莢が大きいので問題ありません。

2回目の収穫物はパスタで頂きました。
IMG_8413.jpg

濃厚クリームとベーコンと相まって。。。

来季も栽培決定です。







人気ブログランキングへ

落花生播種

実りの秋を迎えるためには今から準備

今日は落花生の播種の模様を

自主種です。
IMG_8101.jpg

前もって殻を剝いておきます。
IMG_8102.jpg

今年はこれに購入した種でもやってみます。
IMG_8173.jpg

畝はすでに準備済み
IMG_8106.jpg

マルチなしで2畝の溝底播種です。

3条播き
IMG_8178.jpg

一か所に2粒づつ溝底に押し付けます。
IMG_8179.jpg

発芽までは鳥対策でネットを張ります。
IMG_8182.jpg

昨年はネットを張りっぱなしで雑草を取るのに一苦労しましたので

今年はある程度成長したら外す予定です。

そして1週間後見事に発芽の気配
IMG_8295.jpg

次の日には発芽確認
IMG_8403.jpg

実りの秋へ第一歩です。ww










人気ブログランキングへ

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

まろ

Author:まろ
菜園生活は8年目
ブログは5年目
気ままに綴っていきます。

FC2カウンター

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

リンク

カテゴリ

プロローグ (5)
農園風景 (115)
グルメ (350)
道具類 (8)
キャベツ、ブロッコリー (49)
ハクサイ (40)
ニンニク (13)
ネギ (27)
ダイコン、カブ (61)
ニンジン、ゴボウ (34)
葉物野菜 (71)
ソラマメ、エンドウ、インゲン (75)
ジャガイモ (30)
トウモロコシ、エダマメ (55)
サトイモ (38)
タケノコ (4)
トマト、キュウリ (53)
スイカ、カボチャ (28)
ナス、ピーマン、シシトウ (32)
ラッカセイ (15)
ゴーヤ、オクラ (17)
サツマイモ (16)
旅 (50)
麦 (16)
害虫 (4)
未分類 (16)
外壁塗装 (7)
アスパラガス (3)
タマネギ (6)

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSリンクの表示

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。