2017-10

嬉しいお届け物

これまたGW中

友人よりカサゴが届いた。

毎年数回数回頂いている

私も先日、筍とサヤ、スナップと野菜を届けた。

海のものと山のもの時折のぶつぶつ交換です。(笑)

GWのディナーにふさわしい食材が届いたので
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鬼カサゴは定番の料理で
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今年の筍は遅かったのでアクアパッツアに投入できました。

アサリも時期ですね。ww

昨日、益子の道の駅で買ってきたトマト以外は菜園野菜と釣りカサゴのカルパッチョ
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昨日紹介したゴボウのスープ
IMG_1662_20170513093353699.jpg

ソラマメもいい感じで収穫できました。

厳選素材のディナー開催です。 ww
IMG_1664_20170513093354b9b.jpg

自分で言うのもなんですが

よくこれだけ新鮮食材が揃ったものです。

お店で食べたら高いですよ。 (笑)

〆は定番のパスタ。
IMG_1667.jpg

粉チーズをたっぷりかけて
IMG_1670.jpg

ごちそうさまでした。



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● COMMENT ●

おはようございます

鬼カサゴとは高級品だ。
物々交換、これ良いよね〜〜

海幸、山幸、畑幸のコラボ
コーディネーターは奥様、素晴らしい出来上がり
まろさんは呑んで食べる人(笑)。

こんにちは

鬼カサゴ
おいしいですね
磯魚
わが家も朝釣りを送って来ます
おいしい おいしい
主人のお酒が進みます

こんにちは。

アクアパッツアにカルパッチョ、実に美味しそうです。
材料が(魚以外)家で揃うというのが凄いですね。
菜園やっていて良かったと、実感されたのでは.....
益子焼の赤が料理を引き立ていますね。。

Re: タイトルなし

素流人さんへ

こんにちは

おっしゃる通り
私は飲み食いONLYです。(笑)




> おはようございます
>
> 鬼カサゴとは高級品だ。
> 物々交換、これ良いよね〜〜
>
> 海幸、山幸、畑幸のコラボ
> コーディネーターは奥様、素晴らしい出来上がり
> まろさんは呑んで食べる人(笑)。

Re: こんにちは

ヒロちゃん7さんへ

こんにちは
スーパーなどには売ってないですよね。
美味しいものはお酒もすすみますよね。ww




> 鬼カサゴ
> おいしいですね
> 磯魚
> わが家も朝釣りを送って来ます
> おいしい おいしい
> 主人のお酒が進みます

Re: タイトルなし

agriotomeさんへ

こんにちは
海の物と菜園もの
どちらも獲りたて
口福の時間です。 ww




> こんにちは。
>
> アクアパッツアにカルパッチョ、実に美味しそうです。
> 材料が(魚以外)家で揃うというのが凄いですね。
> 菜園やっていて良かったと、実感されたのでは.....
> 益子焼の赤が料理を引き立ていますね。。

こんばんはー

レ…レストランか?
と、思う食卓。
食材が活きてますネ。ww

Re: タイトルなし

ダメリーマンさんへ

おはようございます。

0円食堂のようなものです。
頂き物と菜園野菜で暮しています。ww




> こんばんはー
>
> レ…レストランか?
> と、思う食卓。
> 食材が活きてますネ。ww

こんにちは。

ゴボウのスープの材料、教えていただけますか?
新ゴボウ掘った時に作ってみたいと思います。。

Re: タイトルなし

agriotomeさんへ

おはようございます。
今度かあさんに聞いてお伝えしますね。



> こんにちは。
>
> ゴボウのスープの材料、教えていただけますか?
> 新ゴボウ掘った時に作ってみたいと思います。。


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