保存の芋も

時系列が悪くすみません。

これも２月最後の菜園作業です。

保存しておいた八つ頭ですがジャガイモ植付け予定地なので

8日の植付けを予定での行動でしたが。。。

結果は昨日ＵＰした通りです。

いよいよ立ち退きです。（笑）



2～3回分の量は十分あります。

穴には枯れた残渣を入れて埋め戻します。

そして数日後


カレー味の鍋でいただきました。


カレーにサトイモも結構いけます。

こちらもヤリイカの柔らかさとマッチしていい感じに仕上がっています。


焼酎に合います。ｗｗ

我家では豚汁にも使っています。


お酒の後の〆にもいいですよ。

お好みで七味唐辛子を。。。

う～ん、ウマイ！



ポチッと元気ください。（笑）


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