間引き菜も立派な食事に

こちらは9/1に種を蒔いて一週間後に発芽

その後順調に生育して本日2回目の間引き

あま～いニンジンと金時ニンジンの2種類

今回は畝の半分を間引いた。

これで半分だけは1本立ちに

間引いたニンジンもそれなりの大きさになっている。


こちらは金時ニンジンで色が赤っぽく細長い。


こちらはあま～いニンジンでいわゆるにんじん色である。

続いてはカブも間引き


マルチ栽培で1穴から4～5個出来ている。

適宜に間引きながら食卓に


同じ日に蒔いてはいるが大きさが2タイプに

料理の目的に合わせた使い方ができる。


最後はこの倍ぐらいのテニスボールぐらいの大きさになる。

今期2回目のフォンデュでウインナー以外はすべて自家製だ。



どちらの人参もとても甘い！

2回目のブロッコリーも採れたのでお約束で


株とキャベツはコールスローにして