2017-08

夏野菜グルメ

夏野菜の収穫も真っ盛り。

今日は我家のレパートリーを一気に公開です。(笑)

味は造像してみてください。 ww
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まあよくも飽きずに毎日毎日ナスとピーマン、トマトを食べてます。 (笑)

たまには魚も。。。
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極上の鮎です。

嬉しい贈り物

後はお盆に皆で頂きます。 ww


実はこれからちょっと遊びに行ってきます。

とある温泉に一泊。  ww

それでは。。。




スイカが採れました。

7月も今日で終わりですが

蒸し暑い日が続いています。

そんな中、スイカの初収穫ができましたの報告です。
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まずまずの出来に満足です。

重さは9.8K

4月29日に2苗を植え付け
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縞王という品種で今回が3回目の栽培です。

マルチの脇に麦わらを敷いて

この頃に親蔓を摘芯しての3本仕立て
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雨除けを設置して防草対策
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蔓に花も付いてきました。

一番花は摘花した後
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かわいい実も付けてきました。 ww

延びてきた蔓の先端の追肥をして後は放任です。
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毎回そうですが幾つなっているのか大きくならないと分かりません。
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7月に入ってから蔓をかき分けての観察になります。

自然受粉なので着果日は分かりませんが大きくなってきてます。

2苗でご覧のとおり
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この頃に防鳥ネットを掛けておきました。

そして7月23日、試し採りも兼ねての初収穫ができました。
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何時採っていいかわかりませんが。。。

巻きツルが枯れてきたので。。。

先ずは仏壇に供えて初採れの報告です。(笑)
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初採れは成功でした。

そして1週間後

早朝草むしりを1時間半して

そして2回目の収穫
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一つはお裾分けに。。。


ゲッ! 問題発生
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冷蔵庫に異常のマーク点滅です。

早々に修理を依頼

部品交換でことなくをえました。

この時期に冷蔵庫が故障したら。。。ホッとしてます。

まだ1回目のスイカが食べ終えてません。

2個目も仏壇にお供えです。

スイカにメロン、そして桃

さらにはトマト

わが家はフルーツ王国です。

体重も1k増えました。 (泣)

まだスイカ畑にゴロゴロ成ってます。

いったい幾つになるのでしょうか? (笑)

あと6個は確認済みですが。。。

スイカのお裾分けは中身がどうなっているのかわからないので困りますね。

皆さんはどのようなサインで収穫でしょうか?

おしえてくださ~い。




エダマメ最盛期

エダマメの収穫が最盛期を向かえています。

今年は3回に分けて栽培

初回は3月28日

4月9日に発芽
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チョット実の入りが少ないですが初採りが6月23日でした。
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2~3日で太ってきます。
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食べ頃ですね。 ww
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採れだしたら止まりません。(笑)
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ほどんど毎日

1畝目は7月15日に終わりました。
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トウモロコシとエダマメでご飯が食べれません。

2畝もネット外して
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7月16日より収穫開始です。
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2畝目は

4月29日に播種、5月6日に発芽確認しました。

1畝目が終わったとたんに収穫開始です。 ww

そして最後の3畝目は7月4日に播種しました。

七夕に日には発芽を確認

防虫ネットの中でスクスク育っています。
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最近はこれとあれがあれば。。。
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夏はやっぱりビールとエダマメ。。。ww









ジャガイモまとめ

ちょっとUPするのが遅くなりました。(笑)

今シーズン初めの植付けはジャガイモ

菜園開幕の2月26日に種芋を植え付けました。

4月2日に発芽を確認

遅霜被害にも合わずに

6月4日は初収穫

ジャガバターに舌鼓

ジャガイモと言えば家庭料理の鉄板
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肉じゃがです。

肉以外はすべて自家菜園物。

今年は雨が少なく葉が枯れるもの遅かったので

本格の収穫は7月に入ってからになりました。

主力品種のメークイン
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今年の芋は大きくならづに中ものがほどんどでしたが

味の方は合格点です。
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初夏の味です。

これも鉄板のポテトサラダ
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マヨネーズ多めの間違いない旨さです。(笑)

最終の収穫は7月の8日に成りました。
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この頃、雨模様で週末農民はハラハラしましたが無事にすべて収穫

ピルカこちらはちょっと大型です。

塩味の肉じゃが
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美味しく頂いています。

すでに保存状態のジャガイモですが

時折、思いだしては食卓に
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ジャガイモのグラタンです。

中はクリーミーでワインともに
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秋じゃyが栽培しないので

来春まで保存しながら味わいます。

連日、暑い日が続いていますが。。。

メークインは保存も効く品種ですので

冬のおでんには最高です。

その前に暑い夏を楽しみましょう。 ww










夏空にカボチャ

カラ梅雨で朝から気温上昇

夏空にカボチャの緑が。。。
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4月の23日に2苗を定植したミニカボチャのくり坊
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今年は雄花が咲くのが早かった気がします。
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ネットに誘引

下葉を整理して親蔓と子蔓2本の3本仕立てに
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後は時折ネットに誘引しながら

気が付いたときに人口受粉させてきました。
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葉も枯れてきたので収穫してみました。
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しばしキュアリングさせてから食べたいと思います。

普通のカボチャは3苗定植して

こちらは親蔓を摘芯しての後は放任
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幾つなっているのかもわかりません。 (笑)

ミニカボチャも残り2つ
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収穫する頃には

ゴーヤの勢力が勢いを増してきます。
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今年は白ゴーヤを1苗だけ育てています。

実成りはあまりよくないようです。。。

今朝、液肥を与えておきました。

雨も降らずに暑い日が続いています。




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